第七期诗会,-------------【光饼】(不参赛作品)
提起吃让我最难忘回味的是福建福清光饼,不但好吃还有几百年的历史,据说民族英雄戚继光率领军队入闽追歼倭寇,谁知天公不做美,遇到连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便想了一个方法烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。
之后小饼流入民间,普遍被人们食用,后人为了怀念民族英雄戚继光,便把这种小饼叫作“光饼。
在福建福清提到光饼可谓家喻户晓,我每次去无论在车站还是码头,繁华的大街,还是幽静的小巷,总能时不时的看到垒放着烤得金黄悦
目的光饼。如果把光饼用刀割开,夹上肉或豆腐干,浇上辣酱,真是闻着喷香诱人,吃着酥脆适口。还有一种是紫菜光饼,光饼肚子里塞满
紫菜、胡萝卜丁、肉等,真是小吃极品啊,就两字形容,脆,香,所以每次去我都要买上一兜带着路上吃。
其实不论哪个地方的小吃,都是一种传统文化和习俗的延续,甚至承载着一份难以割舍的民俗乡情,福清的光饼就是对先贤的智慧与崇敬情怀的一种怀念,
每当我品尝光饼的美味时,也会不由自主的感念这位民族英雄。
本帖最后由 沂水易士 于 2014-6-17 16:44 编辑
民族英雄戚继光,
杀遍倭寇响当当。
世世代代传佳话,
男儿心里是榜样。 -----杀光日本鬼子 :D原来光饼是这么来的,又香又脆,给我寄些来吧;P 看上去很好吃哦,听过但确实木吃过,这个应该比煎饼果子好吃吧
喂喂,小静,俺木有那么多分分给你加了,肿么办啊! 哥也给我寄点吧;P桑桑的喜欢~ 哦,是米饼哦,我以为是汉堡那类的 好想次!!!!吃货见吃的忍不住啊 girasole 发表于 2014-6-11 21:45
好想次!!!!吃货见吃的忍不住啊
想吃吧,
这要谢谢文学版的版版们给大家这次大谈吃的机会,,
感觉你也可以多写几篇吃的文文馋馋大伙,:lol 阿黛丽尔 发表于 2014-6-11 21:35
哦,是米饼哦,我以为是汉堡那类的
不是米饼,是用面做的,然后在烤,,
上面有芝麻,烤好后金黄色的,很香滴,
阿黛有时间去福清可以买几个尝尝了,,:lol 555yellow 发表于 2014-6-11 19:52
哥也给我寄点吧桑桑的喜欢~
喜欢啊,,等下次去福建可以考虑多买点给妹妹也寄一份了:lol
题名是你出的,感觉你那应该有很多好吃滴,也不写点啥和大家分享了:lol 洛神香妃 发表于 2014-6-11 18:58
看上去很好吃哦,听过但确实木吃过,这个应该比煎饼果子好吃吧
喂喂,小静,俺木有那么多分分给你加了,肿 ...
每种小吃都有他独特的味道,光饼吃起来很香很脆,
没有分也没关系滴,有这个加分的心俺就很开心了,:lol
rxy6200 发表于 2014-6-11 17:48
原来光饼是这么来的,又香又脆,给我寄些来吧
我下次去福我就多买点了,
不过光饼都是刚出炉好吃了,
等我给小楼寄去我想应该没有原来的味道,:lol
小楼还是看看解解馋吧,,:lol 静观致远 发表于 2014-6-12 09:13
每种小吃都有他独特的味道,光饼吃起来很香很脆,
没有分也没关系滴,有这个加分的心俺就很开心了, ...
估摸着今天能给你加。 洛神香妃 发表于 2014-6-12 12:08
估摸着今天能给你加。
还要等:( ,那就继续等待吧,香妃啊这个可以多多益善啊,,:lol 静观致远 发表于 2014-6-12 09:18
我下次去福我就多买点了,
不过光饼都是刚出炉好吃了,
等我给小楼寄去我想应该没有原来的味道,
...
{:8_251:} 这是望饼止饥的节奏么~ 中国版的汉堡包:P 阳春雪 发表于 2014-6-12 14:58
中国版的汉堡包
春雪说的 是,还真有点像了,
不知道春雪那有啥好吃的啊,
也写下来和大家分享下吗,:lol rxy6200 发表于 2014-6-12 14:52
这是望饼止饥的节奏么~
小楼啊你那的小吃可是有多有好吃啊,热干面,老通城豆皮等等,
我觉的你到是可以写篇文文和大家分享下,,,也让俺们馋馋,,,,:lol
静观致远 发表于 2014-6-12 14:22
还要等 ,那就继续等待吧,香妃啊这个可以多多益善啊,,
加了,感动吧,你看我人多好。 静观致远 发表于 2014-6-12 09:05
喜欢啊,,等下次去福建可以考虑多买点给妹妹也寄一份了
题名是你出的,感觉你那应该有很多好吃 ...
我的好东西先亮出来就不能体现特色了。。。福清,是个工业城市吧。。。那边说话怪怪的。。。说的普通话有点听不大懂。。 555yellow 发表于 2014-6-12 21:05
我的好东西先亮出来就不能体现特色了。。。福清,是个工业城市吧。。。那边说话怪怪的。。。说的普通话有 ...
看来妹妹的好文文已经准备好了啊,
那还不发出来让大伙馋馋啊,,
福清是个侨乡,去国外的人很多,华侨多,,
一些老年中年人说普通话不标准的,
年轻人感觉还好了,要是说闽南话更听不懂了,:lol